A parenyica sajttésztájából (anyagából) készül, csak nem szalagot nyújtunk belőle, hanem egy kör alakú lapot, amit ízesített krémsajttal töltünk, majd batyut formázunk belőle és egy sajtszalaggal megkötjük. Magyaros és zöldfűszeres ízekben készítjük, majd füstöltjük.
Teljesen kézzel készül, így egy-egy darab tömege változó lehet.
Ára 6500 Ft/kg
