A sajtkészítés után visszamaradt savóból melegítjük ki, így kapjuk a túrónál lágyabb állagú, zsírszegény, ásványi anyagokban és értékes fehérjében gazdag ordát. Használhatjuk úgy, mint a túrót. Könnyen emészthető, diétázóknak tökéletes.
Ára 2500 Ft/kg