Hevített-gyúrt sajt. Szálas szerkezetű, szaftos, ízes. Csigává tekerve vagy töltve, ízesítve kreatívan elkészíthető sajtféleség. Saját füstölőnkben maguk füstöljük.
A termék kézzel készül, súlya 110-130 g közötti, csak tehéntejből készítjük.
Ára 6000 Ft/kg